Ingredienti
   
Attrezzatura
   
Vantaggi
   
Fasi di
Preparazione
Fasi di preparazione
La vera pizza in soli 90 secondi: MITHIKO® è facile!
Il disco pizza, prodotto da MITHIKO, ha già lievitato prima della surgelazione, quindi può essere utilizzato in qualsiasi momento, in base alle richieste dei clienti. Inoltre la speciale pasta MITHIKO® è particolarmente duttile!
• Consigli: aggiungere solo alla fine cottura un filo d’olio extravergine d’oliva…… che buona!
Scongelare in frigorifero a +5 °C. Spolverare un po’ di farina sul piano e posizionare il disco pasta.
   
Allargare la pallina di pasta con due semplici movimenti. Posizionarla su una semisfera (BASTARDELLA)
   
• Adagiare la pizza stesa sulla retina in dotazione. • Guarnire con pomodoro e mozzarella in dotazione.
• Arricchire con fantasia.
   
• Inserire nel forno preriscaldato a 400-450 °C e cuocere per 90 secondi. • Estrarre la pizza e il forno è subito pronto per una nuova cottura.