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| Attrezzatura |
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MITHIKO®PASTA Cuocipasta
professionale,
con
4 cestelli per preparare fino a 4 tipi diversi di pasta. È dotato
di sistema
di controllo elettronico per gestire i tempi di
cottura dei singoli cestelli, assicurando il miglior risultato
a qualsiasi tipo e formato di pasta.
Costruito interamente
in acciaio inox. |
| Peso
18 kg / Alimentazione 230 V / Frequenza 50 Hz /
Potenza 3 kW |
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MITHIKO®KAPPA
Modello di cappa a sbalzo per il controllo
e abbattimento del vapore acqueo. |
MITHIKO®SCALDASUGHI
Scaldasughi a bagnomaria a 4/6 vasche separate in grado di riscaldare e mantenere
caldi contemporaneamente 4/6 tipi di sughi. |
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| Peso 8,2 kg / Alimentazione 230 V / Frequenza
50 Hz / Potenza 50 W |
Peso 19 kg / Alimentazione 230 V / Frequenza
50 Hz / Potenza 1 kW |
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